I benefici di bellezza dell’acqua di cocco + 25 ricette gustose di acqua di cocco

Abbiamo spesso menzionato l’olio di cocco come uno dei nostri elementi essenziali di cucina e bellezza. Ma non dimentichiamo l’acqua di cocco. È a basso contenuto di calorie e senza colesterolo, eppure è gustosa ed esotica! A volte indicata come “la bevanda sportiva di madre natura”, l’acqua di cocco può essere usata come aiuto per i postumi di una sbornia, l’acne e la pressione alta. Facilita la digestione e la perdita di peso. Inoltre, è super nutriente e idratante.

L’acqua di cocco è stata ampiamente studiata dalla comunità scientifica occidentale fin dagli anni ’40. Nella sua forma naturale, è una bevanda dissetante e ricca di nutrienti.

Questo perché è naturalmente altamente concentrata con cinque elettroliti che sono noti per sostenere una rapida idratazione: sodio, magnesio, calcio, potassio e fosforo.

Ogni porzione contiene più potassio di una banana, più molti altri minerali e vitamine essenziali come ferro e manganese. La sua composizione chimica unica di zuccheri, vitamine, minerali, aminoacidi e citochinine, gli conferisce gli effetti anti-invecchiamento e anti-cancro visti negli studi di ricerca.

Le citochinine, in particolare, svolgono un ruolo importante nella difesa delle cellule contro i danni causati dallo stress ossidativo. Quindi, abbandonate la soda e le bevande sportive, e preparatevi a sperimentare i benefici dell’acqua di cocco che cambiano la vita nel modo in cui la natura ha voluto!

5 benefici di bellezza dell’acqua di cocco

1. L’acqua di cocco contiene una varietà di oligoelementi, come zinco, selenio, iodio, zolfo, manganese, boro e molibdeno, che agiscono come antiossidanti nel corpo. Gli antiossidanti proteggono il corpo dai danni neutralizzando le tossine, guarendo le tue cellule e mantenendoti giovane e vibrante.

2. L’acqua di cocco contiene vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario, a guarire le ferite e a proteggere la pelle dai danni.

3. Le citochinine sono un altro componente dell’acqua di cocco. Esse costituiscono una classe di fito-ormoni che mostrano significativi effetti anti-invecchiamento, anti-cancerogeni e anti-trombotici.

4. Una di queste citochinine, la cinetina, ha dimostrato negli studi di avere forti effetti anti-invecchiamento sulle cellule della pelle umana. Può ritardare l’insorgenza di varie caratteristiche cellulari e biochimiche associate all’invecchiamento cellulare, in particolare quelle che contribuiscono alla foto-danneggiamento della pelle.

5. L’acqua di cocco può reintegrare gli elettroliti espulsi attraverso il sudore, come il sodio, il potassio, il magnesio e il calcio. Questo la rende una parte essenziale del recupero post-allenamento.

Con tutto questo in mente, abbiamo cercato alcuni nuovi modi per utilizzare l’acqua di cocco nelle nostre scelte alimentari quotidiane e abbiamo scoperto che può essere utilizzata anche in torte e curry… e chi non è sempre giù per torta e curry?

25 ricette con acqua di cocco

1. Anguria cocco agua fresca – Un modo facile e sano per rimanere idratati nei giorni caldi.

2. Fai la tua acqua di aloe – Idratati e guarisci dall’interno con questa facile ricetta di acqua di aloe fatta in casa che usa acqua di cocco come base.

3. Limonata con acqua di cocco – Porta la tua limonata al livello successivo con l’acqua di cocco! Non vorrete mai più tornare alla sola acqua.

4. Skinny Piña Colada – I fan della Pina Colada apprezzeranno questa versione alleggerita ma gustosa fatta con acqua di cocco, succo d’ananas e rum bianco.

5. Kefir di acqua di cocco fatto in casa – Fare il proprio kefir dall’acqua di cocco è un modo semplice e non caseario per ottenere tutti quei benefici probiotici.

6. Sano frullato tropicale – Il modo perfetto per rinfrescarsi e mandare la mente in spiaggia, prova questo frullato tropicale fatto con acqua di cocco, ananas, mango e anguria.

7. Ghiaccioli alla fragola – La dolcezza naturale dell’acqua di cocco si fonde perfettamente con il gusto delle fragole in questi rinfrescanti pops.

8. Tenero budino al cocco – Un budino facile da fare, senza uova, che è confortante e semplicemente bello.

9. Sangria tropicale al cocco – Acqua di cocco, vodka, ananas, mango, arancia e vino bianco si incontrano in questo cocktail perfettamente esotico.

10. Ghiaccioli al litchi e basilico – Rinfrescatevi per tutta l’estate con questi ghiaccioli a 4 ingredienti. Senza zucchero e senza latticini, sono ancora totalmente deliziosi!

11. Frullato metabolico di fragola e mango – Questo frullato leggero e rinfrescante fatto con acqua di cocco contiene due ingredienti speciali che stimolano il metabolismo. Penso che siamo tutti fan delle bevande dolci e fruttate che possono aiutarci a perdere peso, giusto?

12. Frappe di acqua di cocco alla menta e ananas – Fatto con uno sciroppo semplice al gusto di menta e ananas dolce, questa bevanda è destinata a diventare un punto fermo estivo.

13. Gamberi Kuruma con couscous al finocchio e pistacchio – Un piatto esotico servito con purea di pesca e schiuma di acqua di cocco al profumo di rosa.

14. Kefir d’acqua allo zenzero e curcuma – Un lavoratore miracoloso per la salute dell’intestino, questo kefir probiotico di acqua di cocco evidenziato con il sapore scattante dello zenzero e colorato con il potere curativo della curcuma è anche delizioso!

15. Arrosto di gombo e pesce al curry con cavolo all’aglio – Una ricetta sostanziosa fatta con il più gustoso curry di acqua di cocco.

16. Frullato all’ananas con 6 ingredienti per la riduzione del gonfiore – L’ananas è una grande fonte naturale di fibre e contiene un’ampia quantità di un enzima chiamato bromelina, che scompone le proteine e aiuta la digestione.

17. Limonata elettrolitica – Invece di comprare bevande sportive con ingredienti dal nome strano e sostanze chimiche, fai la tua limonata elettrolitica con agrumi, acqua di cocco e sale himalayano ricco di minerali.

18. Sciroppo di Coco pendan – Usa questo sciroppo per addolcire il tuo tè o per fare es campur – sarà l’ingrediente chiave in entrambi i casi! Gelatina di more fresche di acqua di cocco & – Un dessert che farà sicuramente colpo al tuo prossimo incontro.

20. Mojito all’acqua di cocco – Super rinfrescante e gustoso, questo mojito presenta acqua di cocco e lamponi congelati.

21. Frullato di bellezza antirughe – Non solo questo frullato uccide le voglie, ma combatte anche le rughe!

22. Pineapple coconut açaí chia ice pops – Questa delizia congelata per gli amanti dell’açaí è anche salutare, il che la rende un ottimo spuntino pomeridiano!

23. Ceviche di gamberi alla tequila con patate dolci al cocco – Non sono intriganti questi ingredienti? Lo pensiamo anche noi…

24. Sorbetto al triplo cocco – Un dessert goloso a base di acqua e latte di cocco, sale marino e ciliegie.

25. Riso al limone – Anche il riso ha un sapore migliore con l’acqua di cocco! Questa ricetta è un sogno per quando vuoi qualcosa di saziante ma sano.

Questo articolo è stato rivisto dal punto di vista medico dalla dottoressa Gina Jansheski, una pediatra abilitata e certificata che esercita da più di 20 anni. Per saperne di più sul comitato di revisione medica di Hello Glow, clicca qui. Come sempre, questo non è un consiglio medico personale, e vi consigliamo di parlare con il vostro medico.

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