クリスマス・マルガリータ

クリスマス・マルガリータは最高のホリデー・ドリンクです!

楽しい、ちょっと…なクリスマス・カクテルをお探しですか? テキーラを使ったホリデー・カクテルはあまりありません。 クリスマス・マルガリータはいかがでしょうか。 クリスマス・マルガリータ」です。 マルガリータの特徴はそのままに、クランベリージュースを加えることで、鮮やかな色と甘い酸味のニュアンスが生まれます。 フレッシュなクランベリーとローズマリーを添えれば、完璧なホリデー・ドリンクになります。 このドリンクは、友人のシエラとのバーチャル・ホリデー・パーティーのために特別に作ったもので、これ以上ないほど華やかです

こちらもお試しください。 クリスマス・マルガリータ

What’s in a Christmas margarita?

おいしいマルガリータを嫌いな人はいますか? (この古典的なカクテルは、世界で最も象徴的なものの1つです:それは1930年代に発明され、今日でもさらに人気があります。 実際、マルガリータは国際バーテンダー協会のIBA公式カクテルのリストに入っている。 ライム・ジュース、コアントロー、テキーラの3つの材料で作られるのだ。 定番の材料はすべてそのままに、100%クランベリー・ジュースを加えました。 無糖でとても酸っぱいので、バランスをとるためにシンプルなシロップを一杯加えました。 クリスマス・マルガリータを作るために必要なものはこちら。

  • クランベリー100%ジュース
  • テキーラ(ブランコまたはレポサドを使用)
  • コアントロー
  • フレッシュライムジュース
  • シンプルシロップまたはメープルシロップ

100%クランベリージュース vs 加糖の場合。 what to know

クリスマスのマルガリータに使うクランベリージュースを買うときは、必ず無糖の100%クランベリージュースを探してください。 ほとんどの食料品店で簡単に見つけることができますが、甘みのあるクランベリージュースのすぐ隣にあります。

クランベリー・ジュース・カクテルと呼ばれる加糖クランベリー・ジュースは、甘味料として砂糖や時には高フルクトース・コーン・シロップが加えられています。 このタイプのクランベリー・ジュースは、ウォッカ・クランベリーのようなクラシックなクランベリー・カクテルを作るために、1940年代から販売されています。 しかし、私たちは現代の100%ジュースを使うのが好きです。

  • 100%クランベリー・ジュースは、無糖で、クランベリーだけで作られているため、砂糖を加えていません。 その利点は?
  • 無糖を購入しましたか? 大丈夫です!ただ、飲み物の甘さは控えめにしてください。 下のレシピのシンプルシロップの半分を使うか、好みで加えてください。

    How to make a salt rim

    もちろん、完璧なクリスマスマルガリータには塩の縁が必要です!

    塩の縁の作り方は? なぜマルガリータに塩が使われるのか? 塩がドリンクの甘みと酸味を引き立てるからです。 それに、超クラシックな味わいです。 クリスマスマルガリータには、お好みでシュガーリムを作ることもできますよ。 スーパーファインシュガーかグラニュー糖を使い、以下の手順で作ればOKです。 ソルトリムの作り方はこちら。

    1. コーシャーソルトまたはフレーク状のシーソルト(食卓塩ではありません!)を使用します。 食卓塩ではなく)コーシャソルトやフレーク状のシーソルトを使うと、ちょうどいい塩梅のリムになります。 または、お祝いのマルガリータソルトを作ることもできます!
    2. ライムのくし形切りをし、真ん中に切り込みを入れる。 そして、グラスの縁に滑らせます。 これで指を使わなくても縁が潤います。
    3. 外側の縁だけ縁取りします。 お皿に塩を均等に敷き詰めます。 グラスを傾けて塩の中に入れ、砂糖が外側の縁に付くようにします。 4458>

    クリスマスマルガリータの作り方!

    グラスにリムをつけたら、クリスマスマルガリータの作り方はとても簡単!材料をカクテルシェーカーに入れてシェイクするだけです。 その方法をご紹介します。

    1. グラスに塩で縁をつける。 上記参照!
    2. カクテルシェイカーでシェイクする。 クランベリージュース、テキーラ、ライムジュース、コアントロー、シンプルシロップをカクテルシェーカーに入れ(または蓋付きのメイソンジャーを使用)氷と一緒にシェイクします。
    3. グラスに濾し、氷を入れてください。 グラスに濾し、氷を加えて出来上がりです フレッシュクランベリーやローズマリーの枝を添えてもきれいです。 氷といえば…

    透明な氷でステップアップ

    このクリスマスマルガリータを最も美しく演出したいですか? 写真を見てください。氷河を切り取ったような、美しく透き通った氷の塊が見えますか? これは「クリアアイス」と呼ばれるものです。 クリアアイスとは、普通の氷が濁っているのとは違い、透明度の高い職人技の氷のことです。 家庭でも簡単に作ることができます。 アレックスは、私たちがすべてのカクテルレシピで行っている方法を作りました 透明な氷の作り方へ

    What to serve with a Christmas margarita

    このクリスマスマルガリータは、休日の集まりに最適です:特に休日のカクテルパーティーで!

    このマルガリータに合う料理は何でしょうか? このカクテルとクリスマス・マティーニは、Eclectic Kurvesの友人シエラさんとのバーチャル・ホリデー・カクテル・パーティーのために作りました。 これらのカクテルは、前菜やおつまみと完璧にマッチしますよ。 以下のようなアイデアで、ホリデーの大皿を作ることができます。

    • ほうれん草&サンドライトマトピンホイール
    • 焼きブリー
    • クラッカー&チーズ
    • オリーブマリネ
    • グリーンフムスと野菜
    • フルーツディップとピーナツバターディップ
    • グリーンフムスと野菜

    • フルーツディップとピーナツバターディップ。 or chocolate hummus with strawberries & green apples
    • Chocolate covered pretzels
    • Gingerbread cookies
    • Healthy buckeyes

    When to serve Christmas margarita

    The Christmas margarita is ideal for holiday gatherings in fall and winter.Is a lot of the world. として活躍します。

    • 感謝祭ドリンク
    • ホリデーパーティードリンク
    • 冬ドリンク
    • クリスマスドリンク

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    Description

    The Christmas Margarita is best holiday drink! この鮮やかなクランベリー・スピンは、抗しがたいほど魅力的で、祝祭にぴったりです。

    Ingredients

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    • 1 1/2 ounces (3 tablespons) tequila blanco or reposado**
    • 1 1/2 ounces (3 tablespons) 100%クランベリージュース(甘くない)*
    • 1オンス(大さじ2) コアントロー
    • 1/2 オンス(大さじ1)新鮮なライムジュース
    • 1/2 オンス(大さじ1)シンプルシロップまたはメイプルシロップ,* またはもっとお好みで
    • Kosher salt または flaky sea salt, for rim (optional)
    • Ice, for serving (try clear ice)
    • For the garnish: クランベリー、ローズマリーの枝

    作り方

    1. ライムウェッジに切り込みを入れ、ライムをグラスの縁に走らせます。
    2. すべての材料をカクテル・シェーカーに入れ、氷を入れる。 冷たくなるまでシェイクする。 マルガリータの縁に塩を塗ったグラスに濾しながら入れる。 グラスを氷で満たし、クランベリーとローズマリーの枝を飾り、サービスする。

    注意事項

    ※甘みのあるクランベリージュースしかない場合は、シンプルシロップの量を半分にしてください(またはお好みで追加してください)。

    **8人分のピッチャーを作る場合:テキーラ1 1/2 カップ、100%無糖クランベリージュース1 1/2 カップ、コアントロー1カップ、ライムジュース 1/2 カップ、シンプルシロップ 1/2 カップ、をピッチャーで混ぜ合わせる。 氷を3つかみほど入れ、冷えるまでかき混ぜる。 個々のグラスに注ぐ。

    • カテゴリー: ドリンク
    • Method: シェイクする
    • Cuisine: カクテル

    Keywords: クリスマス マルガリータ

    その他のクリスマスドリンク

    クリスマスシーズンには、素敵なカクテルがたくさんありますね!今回は、クリスマスにぴったりのカクテルをご紹介します。 ここでは、いくつかのアイデアをご紹介します。

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    • ホットバターラム
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    著者について

    Sonja Overhiser

    Cookbook Author and writer

    Sonja Overhiser is author of Pretty Simple Cooking.Sonja Overhiser, Sonjaは「シンプルな料理」「シンプルな料理」の著者です。 2018年のベスト・ヘルシー料理本の1冊に選ばれました。 彼女はフードポッドキャストSmall Bitesのホストであり、フードブログA Couple Cooksの創設者です。 TODAY ShowからBon Appetitまで紹介されたSonjaは、世界を一口ずつより良い場所にするために冒険的な食事を鼓舞することを求めています。

    Alex Overhiser

    料理本の著者、写真家

    Alex Overhiserは、高い評価を受ける料理写真家と著者で、インディアナポリスに本拠を置いています。 また、料理ポッドキャスト「Small Bites」のホストであり、レシピサイト「A Couple Cooks」の創設者でもあります。 また、TODAY ShowやBon Appetitで紹介されたPretty Simple Cookingの著者でもあり、Epicuriousでベストベジタリアン料理本の1つに選ばれました。

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