Dieta ‘Fast and Feast’ funciona para perda de peso

WEDNESDAY, Aug. 28, 2019 (HealthDay News) — Cansado daquele pneu sobressalente?

Dias de baixa caloria funcionam, mas podem ser difíceis de seguir. Uma abordagem muito mais simples para perder peso pode ser simplesmente parar de comer dia sim, dia não.

É chamado de jejum de dias alternados (ADF). Como o nome indica, você morre de fome ao jejuar num dia e depois se banqueteia no dia seguinte, e depois repete esse padrão uma e outra vez.

Em apenas um mês de teste da dieta ADF, os voluntários de estudo perderam mais de 2,5 kg.

Que a perda de peso ocorreu mesmo que as pessoas da dieta ADF tivessem comido cerca de 30% mais nos dias em que lhes foi permitido comer do que normalmente comeriam. Mesmo com esse alimento extra nos dias de festa, os voluntários do estudo ainda consumiam menos calorias em geral por causa de seus dias de jejum, explicaram os pesquisadores.

“Este é um regime fácil — sem cálculo de calorias — e a adesão foi muito alta”, disse o autor sênior do estudo, Frank Madeo, professor de biologia molecular da Universidade Karl-Franzens de Graz, na Áustria.

Madeo disse que os pesquisadores não estudaram como a dieta ADF poderia se comparar com outros tipos de dietas de jejum intermitente ou com uma dieta mais típica de baixas calorias. Ele disse que o estudo ADF não parece ter qualquer impacto no sistema imunológico (pelo menos neste estudo de curto prazo), mas que dietas que simplesmente dependem de uma ingestão calórica mais baixa podem amortecer o funcionamento do sistema imunológico.

Por que o jejum intermitente funciona?

“O motivo pode ser devido à biologia evolutiva”, sugeriu Madeo. “A nossa fisiologia está familiarizada com períodos de fome seguidos de excessos alimentares”. É apenas na história recente que os humanos têm tido uma tal abundância de alimentos que precisam restringir calorias para manter o peso, acrescentou ele.

As dietas de jejum de inocuidade têm recebido muita atenção nos últimos anos. Há rumores de que algumas celebridades, como Beyonce e Jimmy Kimmel, usam o jejum intermitente para perder peso.

Há uma série de variações para o jejum além do ADF. Algumas pessoas comem como de costume durante um determinado número de dias por semana, e depois podem jejuar ou comer muito pouco durante o resto da semana. Algumas pessoas restringem o número de horas que comem durante o dia, comendo apenas das 7 da manhã às 19 horas, como exemplo.

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